Kolin

Kolin suda eriyen vitaminlerdendir. Hayvan beslemede önemlidir

Kolin hücre yapısının inşası ve devamı için önemlidir. Kemiklerin kartilaj matriksinin normal gelişimi için gerekli fosfolipidlerin içeriklerindedir. Kolin karaciğerde yağ metabolizması için önemli bir role sahiptir. Acetylcholine adlı sinir tepkilerinin transmisyonu için önemli bir maddenin üretilmesi için gereklidir. Kolin bir methyl grubu kaynağıdır. Kolin eksikliği büyüme geriliği ve perosise neden olur. Yumurtacı tavuklarda yumurta üretiminde azalma ve karaciğerde yağlanma görülebilir.